1、选择盆土
香菜移栽时选择排水透气性好的泥瓦盆，口径在30～35cm，稍微浅一些。土壤可以使用5：3：2的腐叶土，园土和细沙混合制成，具有良好的排水性，且土质肥沃。配置完成后在土壤中添加腐熟的有机肥作为底肥，放在通风处消毒备用。
2、进行移栽
香菜需要在移栽前一周时浇一次透水，并施加氮磷钾复合肥或者尿素，保持土壤微湿，养分充足，然后停止水肥直至成活，移栽时需将一株株单独移出，注意不要伤到根部，防止发生枯萎，甚至死亡的现象，移栽进新盆中后调整间距，平均3～5cm一株即可。
3、后期养护
香菜移栽完成后摆放在半阴处，避免阳光直射，并且不可以立即浇水，需要等到15天完全成活后，根部开始生长。生长周期短，2～3月便可以收割，浇水施肥时根据不同季节进行管理，一般施肥3次左右，晴天每天浇水一次，阴天2～3天一次。
