1.准备适量海鲜菇洗干净控水。
2.取两勺面粉,一勺淀粉,两个鸡蛋。
3.加点豆油。
4.倒大半碗清水。
5.搅成酸奶糊状。
6.倒入海鲜菇,让面糊均匀的挂在海鲜菇上。
7.起锅烧油。
8.油温五成热,下入海鲜菇。
9.炸至金黄捞出,撒孜然,芝麻,辣椒面,椒盐。完成。
1.准备适量海鲜菇洗干净控水。
2.取两勺面粉,一勺淀粉,两个鸡蛋。
3.加点豆油。
4.倒大半碗清水。
5.搅成酸奶糊状。
6.倒入海鲜菇,让面糊均匀的挂在海鲜菇上。
7.起锅烧油。
8.油温五成热,下入海鲜菇。
9.炸至金黄捞出,撒孜然,芝麻,辣椒面,椒盐。完成。