第1步、将猪肥肉用温水冼干净。
第2步、切片。
第3步、将水分烧干至出油.
第4步、待肥肉炸至八成干时开小火.
第5步、将肥肉里的油小火炸干。
第6步、离火捞出油渣,冷却后倒进大盆里即可。
第7步、煸好的猪油。