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牛骨高汤膏好不好(牛骨浓缩高汤是粉末好还是膏好)

牛骨高汤膏好不好(牛骨浓缩高汤是粉末好还是膏好)

更新时间:2024-01-14 08:30:52

牛骨高汤膏好不好

不好。

牛骨白汤膏就是一种人工合成的食品添加剂,一般饭店会用到,最好少吃或者不吃。

饭店做牛肉或者炖制牛肉汤时,因为选用的肉质一般或者放的牛肉量少,这时候为了增加牛肉的香气,往往会添加牛肉白汤膏,起到提味增香的作用,让顾客吃起来口感更好。饭店这么用是为了盈利为目的,其实就营养成分而言,对身体没有什么好处。

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