主料:东北酸菜、土豆粉、瘦肉、肥肉。
配料:葱、姜、蒜、生抽、食用盐。
1、 酸菜洗干净,攥干水分。
2、 粉条用清水浸泡软。
3、 廋肉切成小块儿。
4、 切一些肥肉用来煸猪油,这样炒出来的比较好吃。
5、 准备一些葱姜。
6、 把肉丁炒出油之后,在放入葱花姜继续炒香。
7、 加入酸菜翻炒。
8、 加入粉条翻炒。
9、 加入生抽、盐,然后继续翻炒。
10、 加入清水焖8分钟,让粉条变得软一些。
11、 即可出锅。
主料:东北酸菜、土豆粉、瘦肉、肥肉。
配料:葱、姜、蒜、生抽、食用盐。
1、 酸菜洗干净,攥干水分。
2、 粉条用清水浸泡软。
3、 廋肉切成小块儿。
4、 切一些肥肉用来煸猪油,这样炒出来的比较好吃。
5、 准备一些葱姜。
6、 把肉丁炒出油之后,在放入葱花姜继续炒香。
7、 加入酸菜翻炒。
8、 加入粉条翻炒。
9、 加入生抽、盐,然后继续翻炒。
10、 加入清水焖8分钟,让粉条变得软一些。
11、 即可出锅。