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蒸烤箱做蛋糕方法 详细步骤(蒸烤一体烤箱做蛋糕的方法)

蒸烤箱做蛋糕方法 详细步骤(蒸烤一体烤箱做蛋糕的方法)

更新时间:2024-02-29 12:28:02

蒸烤箱做蛋糕方法 详细步骤

01

在一个较大的容器里放入备好的3个鸡蛋、白糖。(容器选择铁盆较好)

02

用打蛋器进行搅拌直至泛白有泡沫产生,注意这里一定要搅拌充分,否则会影响蛋糕的质量。

03

将面粉和泡打粉混合均匀后,缓慢倒入鸡蛋液里,轻轻搅拌,让鸡蛋液与面粉充分混合。

04

将融化的黄油再倒入搅拌好的面糊中,搅拌均匀。然后将面糊倒入烤盘中,为使面糊的表面更平整,将烤盘在桌子上振几下。

05

把烤盘放入事先预热好的烤箱内,然后将火调到200度进行烘焙,时长15分钟。15分钟以后,便可取出蛋糕。

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