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做豆腐脑的方法(豆浆机怎么用视频教程全过程)

做豆腐脑的方法(豆浆机怎么用视频教程全过程)

更新时间:2024-02-25 18:00:27

做豆腐脑的方法

1黄豆用水泡制2小时以上,最好隔夜。

2把泡好的黄豆加入豆浆机内,加入水至最低水位线。

3内酯用少量的温水化开,豆浆机程序完成,趁热过滤到有内酯的保。

4搅拌均匀后盖好盖子,再放入一个大一点的保鲜盒中保温,静置20分钟后,豆浆凝结成豆花。

5葱、姜切碎,准备好肉馅,把做好的豆花轻轻盛入碗中。

6锅中注油,爆香葱、姜,下入肉馅翻炒至变色,加入一勺豆豉辣酱,继续翻炒均匀。

7把炒好的香辣豆豉肉料浇在豆花上即可

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