清炖牛肉火锅怎么做法（新鲜牛肉炖火锅怎么做）

步骤/方式一

锅内烧滚水，将牛肉放入，水再次开后煮约10分钟，捞出冲洗干净。

步骤/方式二

备好佐料

步骤/方式三

将焯水的牛肉和佐料放入高压锅，多放点水，牛肉原汤好！

步骤/方式四

高压锅冒气后炖20分钟，待其自行冷却

步骤/方式五

将牛肉捞出，切片，装盘

步骤/方式六

煮牛肉的原汤，加入香菜碎，准备白萝卜，平菇，白菜等。香喷喷的原汤牛肉小火锅就可以开吃