天热吃什么菜开胃口（天气热没胃口吃什么菜好）

夏天适合吃清爽的凉拌菜。
夏季气温高，人体代谢速度会加快，容易出汗，影响食欲。
清爽的凉拌菜能够起到开胃增食欲的作用，而且凉拌菜多以蔬菜、水果等为主料，富含纤维素等营养物质，有助于促进消化，增强身体免疫力，对身体比较有益。
在夏季，除了凉拌菜，还有其他一些适合的菜品，例如西红柿炒蛋、鱼香茄子和绿豆汤等。
西红柿炒蛋清淡可口，鱼香茄子甜香回味，绿豆汤清凉解暑。
当然，饮食需要因人而异，需根据个人口味和身体状况合理搭配食品。