如果要是在夏季一天一宿的煎饼,如果没放入冰箱。最好不要吃,因为上面会滋生很多细菌,如果要是放在冰箱里还可以用微波炉加热以后继续食用,如果要是在春秋两季或者是冬季一天一宿的煎饼是完全可以食用的,尤其是在北方地区,天气比较寒冷,食物更不容易变质。