蒜苔炒冰冻牛肚方法（用蒜苔炒牛肚怎么做最佳配菜）

材料

牛肚200克，蒜苔100克，油、盐、料酒、糖、胡椒粉、鸡精适量。

做法

1、先将冰冻牛肚解冻，然后牛肚切丝，蒜苔洗净切段。

2、起锅热油煸炒牛肚片刻。

3、放蒜苔、盐、料酒、糖、胡椒粉、鸡精调味即可。