节节根叶子怎么做好吃（节节根怎么凉拌又脆又好吃）

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食材： 节节根叶子、食盐、香醋、油辣子、小米椒、花椒面、芝麻油、蒜瓣、姜片。

2

将节节根叶子、小米椒、都清洗干净，然后将节节耳根泡一泡，再清洗一遍。

3

清洗完之后将其放入到碗中，然后加入适量的食盐、香醋、花椒面、芝麻油、小米椒、蒜瓣、姜片。

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锅中烧油，等待油烧至9成热之后，将油泼在节节根叶子上。