基质:需用木屑、蔗糖、麦麸等混合作为基质,将基质装袋之后,将其消毒。
菌种:选择健康、无病害、产量高的香菇菌种,将其均匀地撒播在基质上。
管理:将菇房消毒,然后将温度控制在23~27℃之间,将香菇放在菇房中,保持通风和湿度即可。