酸菜鱼哪里的比较正宗（哪里买到正宗酸菜鱼）

云南贵州四川重庆的口味都差不多，在这几个地方都能吃到比较正宗的酸菜鱼。但因风土人情和食味的差异还是会有口味上的略微不同。