1· 排骨冷水下锅,煮开后,捞出备用。
2· 锅内加油烧热后加冰糖,煮化掉。
3· 将排骨倒入翻炒下,加入生姜,炒下。
4· 最后加入老抽,盐味精等调下味道,放入香料后加入一碗水,炖哪里就可以了。
5· 水煮的差不多干了后,用淀粉勾下芡就可以出锅了。开吃……味道还不错哟!
1· 排骨冷水下锅,煮开后,捞出备用。
2· 锅内加油烧热后加冰糖,煮化掉。
3· 将排骨倒入翻炒下,加入生姜,炒下。
4· 最后加入老抽,盐味精等调下味道,放入香料后加入一碗水,炖哪里就可以了。
5· 水煮的差不多干了后,用淀粉勾下芡就可以出锅了。开吃……味道还不错哟!