1.
将鸡腿洗净加入奥尔良腌鸡粉再加入少量的水,均匀揉搓,放冰箱保鲜层腌制一天,捞出。
2.
面粉加入适量水调成稀糊状,鸡腿放入均匀沾上面粉糊。
3.
锅中放油,7成热放入挂糊的鸡腿。
4.
均匀煎炸,炸至金黄捞出,
5.又香又嫩好吃!