雪莲果几月坐果（雪莲果一年四季都有果吗）

雪莲果8月坐果了。

雪莲果块根皮薄汁多、无渣，可削皮直接生食、雪莲果削皮一定要厚削，它有两层皮，第一层是表皮，第二层是浆皮（白色的，会粘手），这两层皮都要消掉，如果只削薄薄的一层表皮留着浆皮就吃，那样会很难吃，会发苦，所以，必须要厚削，把浆皮一起削掉，露出淡黄色的果肉，这样才能真正吃到雪莲果的味道，又清脆又多水分，特别清甜。