羔羊腿家常做法（羔羊腿清炖做法）

主料4人份

羔羊腿3个

辅料

葱1颗 姜1块

步骤1

羊腿洗干净放卤汤里炖煮半小时，卤汤可以放一包炖肉包放文上葱姜即可

步骤2

将羊腿放入烤盘里刷油

步骤3

刷油后撒上孜然，放烤箱200度烤10分钟拿出翻面再刷油撒孜然再烤10分钟

步骤4

出锅！可以自制一个椒盐沾着吃

步骤5

锅烧干放2勺盐一小把花椒孜然粒炒出香味后再放入一把孜然粉关火出锅！