瘦肉白米粥做法

先将瘦肉切碎，加食用盐，白糖，水淀粉，两片生姜，两根葱段，用时去掉姜，葱。

高压锅放洗好的米和水，做出白粥（可以加一根棒骨，压出的白粥更香）。

再取锅，按人头份量加入白粥煮沸，加入酱好的瘦肉，边煮边搅拌半分钟就好啦。还可以淋点香油，撒点小葱花哈。