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南瓜花煎饼正宗做法(南瓜花怎么煎饼好吃)

南瓜花煎饼正宗做法(南瓜花怎么煎饼好吃)

更新时间:2024-04-11 00:10:14

南瓜花煎饼正宗做法

南瓜花适量

面粉适量

胡萝卜适量

鸡蛋一个

玉米适量

大蒜适量

葱适量

辅料

蚝油适量

香油适量

食用盐适量

食用油适量

1. 准备食材:南瓜花、大蒜、胡萝卜、葱、玉米、鸡蛋、面粉(如果其余食材没有,只要南瓜花和面粉就可以了)。

2. 南瓜花切碎、胡萝卜切丝……

3. 加入适量的面粉,加水(水要慢慢加,边加边搅拌)。

4. 加入鸡蛋搅拌,加入盐、耗油、香油。

5. 温锅,放入食用油,过一小会,把刚刚弄好的食材倒入。等轻轻转动平底锅,觉得南瓜花饼可以移动了,那么就可以翻面煎了。(为了避免糊掉,一定要开小火煎)

6. 完成,开吃。

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