虾仁炒窝瓜怎么炒好吃（虾仁炖窝瓜的家常做法）

用料：

虾仁10个

窝瓜1个

生抽1勺

盐少许

味精少许

步骤 1

窝瓜去皮及多余的东西

步骤 2

新鲜虾去皮及虾线

步骤 3

准备葱姜蒜末

步骤 4

起锅烧油爆香葱姜蒜末；放虾仁翻炒片刻，加入少许生抽微变色；依次加入窝瓜翻炒均匀。加纯净水少许进行炖煮。

步骤 5

在炖制过程中加少许盐；快熟加味精