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猪心肺怎么洗(猪心肺要怎样才算洗干净)

猪心肺怎么洗(猪心肺要怎样才算洗干净)

更新时间:2024-04-13 11:38:25

猪心肺怎么洗

猪心肺清洗方法如下: 

1,清洗猪肺时,可将连着猪肺的喉管套在水龙头上,一边灌水一边轻拍猪肺,用力搓,

2,并倒去肺中污水,反复搓洗数次,

3,最后再割破肺膜,把内外洗净、切块。

4,把猪心肺提在手里,将心肺头上的那一根气管,插在水龙头上面,紧紧抵住,

5,然后,将龙头打开,直接放水往那心肺里面灌水。直灌得那猪心肺膨胀起来,里面存水不住,开始往外边涌流时。

6,然后,把水龙头给关上, 腾出一只手,拿起刀儿,从上往下,在猪心肺上面划上几条口子,直接把里边的血水放哈出来。

7,等混杂的血水流完毕,再又将猪心肺的气管插在水龙头上,再又放水直接往里面灌。直灌到猪心肺里面流出来的水,不带有血色和血沫子打止。

8,然后,用刀把猪心划破开,用水冲洗干净,再把猪肺给划破,搁水里面反复冲洗,直至干净。

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