食材用料：面粉 150g、白菜 100g、虾皮 50g、食盐 适量、葱 适量、调和油 适量、胡椒粉 适量、芝麻油 适量
做法步骤：
步骤1.
准备的材料。
步骤2.
白菜洗净切丝，虾皮洗净。锅中倒少许油，煸香葱花，下入虾皮。加入白菜。
步骤3.
加入精盐、撒入白胡椒、淋入香油。
步骤5.
面粉中倒入沸水和面，不停搅拌成面絮状。
步骤6.
揉搓后饧30分钟，再揉搓成长条。
步骤7.
分成均匀的剂子，擀成圆片包入馅，像包包子样封口压成圆饼状，沾点水沾上白芝麻。
步骤8.
不粘锅中倒入少许油，下入圆饼坯子。煎成两面金黄即可。
步骤9.
出锅装盘。
