价值是2.51元一斤
薯莨块茎中富含单宁,其纯度可达60%,具有低成本低、可再生等优点,因此可以取代苯酚用于配制新型木材胶粘剂。薯莨还可用于制备烤胶、酿酒、制油脂抗氧化剂、对食品、纺织品及珍珠进行染色等