大家好,我是好吃不胖的小六,最简单好做的鸡肉做法。
应该像这样做,好吃又简单,而且上得了宴席。
板栗烧鸡的做法:
首先准备好实材:家鸡一只、去壳板粟十颗、桂皮一小块,八角两颗、干红椒十几个。
第一步,将鸡肉清洗干净,再鸡肉切成大小均匀的小块。
第二步,将锅烧热,加入适量的食用油,油温烧至五成热再下去桂皮,八角,干椒,
将它炒香,炒香后再下去鸡肉。
第三步,把鸡肉炒至断生,加入适量的盐,这样可以更好的入味,再把去壳板粟加入进去。
第四步,再加入清水,清水的量要没过鸡肉。
第五步,盖上锅盖煮三十分钟后,再大火收汁,撒上葱花。
一盘美味又简单的板栗烧鸡就做好了。