胡萝卜虾丸肠的做法（胡萝卜虾丸子正宗做法）

1.大虾洗净去壳去肠线剁成泥，白萝卜去皮切细丝；

2.虾泥加料酒、淀粉、少许盐，拌匀；

3.倒入萝卜丝，虾泥搓成小虾丸