一斤亚麻籽油能提取多少亚麻酸（亚麻籽油100克含亚麻酸标准是多少）

高品质冷榨亚麻籽油中亚麻酸含量可超过50%，高于很多植物，和鱼油相比它不含饱和脂肪酸，所以亚麻酸在民间被称为“植物中的深海鱼油”。

亚麻籽油中富含丰富的亚麻酸，是目前已知亚麻酸含量最高的物质，其含量最高可达到60%。

一斤亚麻籽油大约能提取半斤亚麻酸。