一、工作车准备
1.清洁工作车，并按固定位置备齐布草、客用物品、清洁用品和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。
2.将工作车推到要打扫的房间门旁，挡住房门的一半，紧靠墙面，但不撞在墙上或把车停在走廊中央。
二、清洁客房次序
一般情况下应按下列顺序进行:
1.挂“请打扫”牌子的房间。
2.豪华套房与标间。
3.客人不在的房间。
4.客人离店的房间。
5.客人在房内的房间，须征得客人的同意。
6.上日空房。
三、进房程序
1.轻轻地按门铃三次，每次一下，并报自己身份“服务员”。
2.用钥匙或房卡开门。
3.房门开启三分之一时，再报一下自己身份。如房内有客人应答，在征得客人同意后方可进房。
4.然后将房门敞开，进房清洁。
四、巡视检查
1.进房后先将窗帘拉开。
2.打开所有照明灯具，并检查是否完好有效。
3.巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯以及各种家具是否完好，若有损伤及时报告领班报修，并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录。
4.注意清洁客人离店的房间，必须仔细检查有否遗留物品，若有发现，应立即上报并做好记录，并立即通知服务中心交与前台通知客人。
五、清扫垃圾
1.将房内的纸屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋内。
2.清洁烟具、烟缸内放少许水，将烟蒂浸湿后也倒入垃圾筒的塑料袋内。
3.将装有垃圾的塑料袋放在工作车上的垃圾袋内。
4.随手换回新的塑料袋，擦净废纸筒，并在筒内放好新的塑料袋。
5.注意床脚、靠背、桌椅下方、门后等卫生死角的打扫，必须保持房间整体清洁无尘。
六、清理脏布草
1.将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂好，吊入衣橱内(衣柜)。
2.换下床上的床单、被单、枕套，连同浴室内需要调换的布草(浴巾、面巾、小方巾和地巾)一起，记清数目后，放入工作车的布件袋内，发现有破损布草和毛巾，分开存放。
3.从工作车上带进干净的布草。
七、铺床
1.铺床单:正面朝上，褶线居中，两边匀贴，床垫四角拉平包严。注意铺床时，不要用手梳理自己头发，防止头发掉入床单。
2.铺被单:反面朝上，褶线与床单中线相叠，上端铺到床头顶端，下垂两侧匀称。注意铺床时，发现有破损的或未洗干净的床单和被单，要及时更换。
3.套枕套:将枕芯塞入枕套，四角对准整平、拍松，发现破损或污渍要及时更换。
4.放枕头:将二只枕头放在床头正中，正面朝上。单人床枕套口对向床头多功能柜，双人床枕套口互对。
八、抹尘
抹尘顺序从上至下、从左至右或从右至左以客床为中心而定，凡举手能触及的物件和部位都必须擦干净，在清洁时应注意和做到:
1.所有家俱、电器、桌椅等必须擦拭灰尘。
2.同时检查相产器具的功能是否完好。
3.对紧贴墙面的床头板、镜子、艺术装饰挂件和踏脚板等物件清洁擦灰时，应用用剩的卷筒纸擦，避免污染墙面。
4.在对各种物件擦干净以后，应随手将客人使用过的茶具、酒具和客用物品放到工作车上。
九、 清洁浴室
1.带好清洁用具:抹布、清洁剂、刷子。
2.清除垃圾 :把浴室所有脏物放入垃圾袋内，并投入工作车的垃圾袋内， 把其中如肥皂头等可以利用的物品集中放在清洁篮内。
3.清洁面盆和台面 :
(1)将客人的物品移放至一边，清洁完后复位
(2) 关闭面盆出水口，用清洁剂清洁整个面盆、皂碟和五金配件
(3)放水清洗面盆，打开出水口清洗下水口周围和盖子。
(4) 擦干面盆、皂碟和五金配件，擦清面盆、台面及污渍。
(5) 擦亮五金配件。
4.清洁镜面及灯具
(1)擦清镜框和镜面，擦去水迹和脏痕。
(2)清洁灯具和灯罩。
(3)擦清面巾架。
5、清洁马桶
(1)用清洁消毒剂和刷子清洁马桶。
(2)放水冲洗，并查看有否漏水。
(3)用抹布清洗马桶周围，马桶坐圈和马桶盖。
(4)清洁水箱四周，水箱盖及开关把手。
(5)套上“已清洁消毒”字条。
7、清洁墙面、门窗、排风口和地面
(1)开启排风机，查看设备是否正常。
(2)抹擦墙面，除去污渍。
(3)清洁门窗、擦去浮灰。
(4)清洁地面，并擦干。
十、归置物品
1.补齐各种客用物品，按标准整齐摆放，然后关上窗户，拉好窗帘。
2.整齐归置摆放各类客房物件:电视和空调遥控板、插线插板、商品摆放、衣柜用品、桌椅、《服务指南》等。
3.检查商品保质期，离保质期一个月前的商品应立即交由库房调换，库房将换回的商品调拔给其它部门销售。
十一、吸尘
1.用吸尘器吸净地毯灰尘，从里向外，顺方向吸尘一遍。
2.发现地毯有脏渍，及时并准确地用清洁剂清除，或通知专门清洗地毯的清洁工进行清除。
3.吸尘时不要忽略床底和房间四周边角等部位，并注意不要碰伤墙面及房内设备。吸尘后，根据实际和需要，可以用空气清新剂喷洒客房，然后将房门轻轻关上，擦干净门把手。
4.填写清洁报表及客房用品消耗情况表。
十二、清扫楼道
1. 清扫垃圾。
2.地毯吸尘。
3.楼道及公共区域物品归置:整理、整洁、归位。
