步骤/方式1
草鱼清洗干净，里面黑膜一定要洗干净，鱼背切段不切断，鱼腹连着
步骤/方式2
铁锅里放橄榄油， 稍微多一点 ，放辣料 ，我能吃辣的放了一大块还有干辣椒️ ，不能吃辣的就少放 ，因人而异 ，放入姜片大蒜， 放2勺料酒，2勺蒸鱼豉油 ，1勺老抽 ，芝麻翻炒均匀
步骤/方式3
炒出香味放入清水，水要沫过草鱼
步骤/方式4
放入草鱼，2片香叶，2块大料，盖盖中火炖20分钟左右
步骤/方式5
下入豆腐，接着炖十分钟
步骤/方式6
下入白菜叶，炖十分钟即可
步骤/方式7
最后撒上香菜即可，太香了
