速冻的月亮虾饼炸10分钟。首先.起油锅(2~3匙油),这样大火热锅后转至中火,下步骤5的月亮虾饼煎炸(记得翻面),待上下表面皆呈金黄色且熟,即可取出沥干油,切片。但注意:一般是倒入大量的油来炸,但我觉得只炸三片会太浪费油,且觉得用半煎炸的方式就很好吃了,吃到后面也较不会觉得油腻,所以油放较少。如果您是重炸的口感,也那就自行倒入多一点(满满)的油咯!
速冻的月亮虾饼炸10分钟。首先.起油锅(2~3匙油),这样大火热锅后转至中火,下步骤5的月亮虾饼煎炸(记得翻面),待上下表面皆呈金黄色且熟,即可取出沥干油,切片。但注意:一般是倒入大量的油来炸,但我觉得只炸三片会太浪费油,且觉得用半煎炸的方式就很好吃了,吃到后面也较不会觉得油腻,所以油放较少。如果您是重炸的口感,也那就自行倒入多一点(满满)的油咯!