大叶绿白菜怎么炒好吃（大绿白菜的家常做法大全）

主料：大叶绿白菜250克

辅料:蒜头两粒拍碎，盐巴适量，花生油适量、鸡精适量。

制作步骤：

1、大叶绿白菜青冲洗干净，捞起来备用。

2、处理蒜头拍碎备用。

3、锅烧热，一定要把火开做大烧，然后加入油烧7分热，放入拍碎的蒜头和适量盐巴爆香。

4、然后放入沥干的大叶绿白菜爆炒。

5、炒几分钟差不多熟的时候加入适量的鸡精调味即可出锅。