绿豆为什么能消暑（绿豆是最好的解暑方法吗）

绿豆汤性凉,具有消暑利水的作用,达到解暑的目的。绿豆汤是日常生活中比较常见的食物,绿豆性寒,具有消暑利水、清热消暑的作用。