盒饭还有温度的情况下,建议是放在保鲜层,效果会更好一些,因为盒饭如果说给它放在冷冻里面,会冻的硬邦邦的,短时间内还要解冻,而且炒出来的口感特别差,比较夹生的感觉,主要是还有余温放冷冻也影响效果。
放保鲜层它不仅不影响口感,而且也便于加热的。