七种腌辣椒做法（直接用盐腌辣椒）

用料:辣椒1500克，酱油少许，醋少许;

1把辣椒洗干净，控水，

2在锅里烧开水，煮一会，搅拌均匀受热

3控水放凉，

4用牙签投个孔。好进味道

5烧开水，放入姜，花椒。八角。一些配料，开过小火煮5分钟。进味，放凉。

6把辣椒放入容器，倒入材料汁，在上面放几办大蒜。

7盖好盖子，3天后就可以吃了。七种腌辣椒做法之一完成。