主料北豆腐碎小半碗胡萝卜半根辅料油适量盐适量葱1根芹菜1棵鸡蛋1个面粉2汤匙五香粉适量
步骤
胡萝卜豆腐丸子的做法步骤11.准备好材料；
胡萝卜豆腐丸子的做法步骤22.豆腐放盘里压成碎末，葱、芹菜切末加入豆腐中拌匀；
胡萝卜豆腐丸子的做法步骤33.胡萝卜去皮刨成碎丝；
胡萝卜豆腐丸子的做法步骤44.胡萝卜丝加入豆腐中，加适量盐、五香粉，再打入一个鸡蛋，拌匀；
胡萝卜豆腐丸子的做法步骤55.加入面粉搅拌均匀；
胡萝卜豆腐丸子的做法步骤66.丸子锅每孔加点儿油，拌好的胡萝卜豆腐糊做成合适大小的丸子入锅中煎；
胡萝卜豆腐丸子的做法步骤77.转过来再煎至丸子金黄即可。
胡萝卜豆腐丸子的做法步骤88.金灿灿的丸子，外脆里嫩~ 配上番茄酱一起很不错哦
