茶水分离杯是一种能够将茶水和茶叶分离的茶具，通常茶叶会放在茶杯上部，茶水则会流入茶杯下部。因此，茶水分离杯中茶叶在上还是在下，其实是因人而异的，不同的人有不同的口味和习惯。下面列举两种不同的习惯做参考：
1.茶叶在上：有些人认为茶叶在上可以让茶味更加浓郁，因为茶叶可以充分地浸泡在茶水中，释放出更多的香味和味道。同时，茶叶在上还可以起到过滤茶水的作用，让茶水更加清澈。
2.茶叶在下：另外一些人则认为茶叶在下可以让茶味更加清淡，因为茶叶只是与茶水接触，而不是充分浸泡在茶水中，所以释放的茶味和味道会相对较少。同时，在茶叶在下的情况下，茶叶也不容易溢出茶杯，更加方便饮用。
总之，茶水分离杯中茶叶在上还是在下，应该根据自己的口味和习惯来决定。可以尝试不同的方法，找到最适合自己的方法，来享受一杯美味的茶水。
