素炒黄豆芽是怎么做的（素炒黄豆芽的家常做法大全）

1. 素炒黄豆芽是一道简单易做的家常菜。
2. 做法：将黄豆芽洗净沥干备用，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入黄豆芽翻炒，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
3. 黄豆芽是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素C等，有助于促进新陈代谢和增强免疫力。
除了炒着吃，还可以做成汤、凉拌等多种美食。