煮熟的鸡蛋很难剥壳怎么办（已经煮熟的鸡蛋不好剥皮怎么办）

煮熟的鸡蛋很难剥壳，用凉水冰一下就好了，因为煮熟的鸡蛋会膨胀，鸡蛋里边有一层类似于保护膜的东西，会粘到鸡蛋上，这种情况用凉水冰一下就好剥了，因为这是利用热胀冷缩的原理，虽然好剥，但是也要小心翼翼的剥，要不然很容易把鸡蛋剥烂。