丝瓜海带蛋汤是一道清爽可口的汤品,以下是一个简单的做法:
所需材料:
- 丝瓜 1 根
- 海带 适量
- 鸡蛋 2 个
- 鸡精、盐、胡椒粉 适量
- 水 适量
步骤:
1. 丝瓜去皮,切成丁状。海带先用水浸泡软化。
2. 将丝瓜和海带一起放入锅中,加入适量的水煮沸。
3. 打入两个鸡蛋,用筷子搅拌,煮至鸡蛋熟透。
4. 再加入适量的鸡精、盐和胡椒粉进行调味即可。
温馨提示:丝瓜煮软后营养成分会流失,因此丝瓜的烹饪时间要控制好,以保留其营养成分。
丝瓜海带蛋汤是一道清爽可口的汤品,以下是一个简单的做法:
所需材料:
- 丝瓜 1 根
- 海带 适量
- 鸡蛋 2 个
- 鸡精、盐、胡椒粉 适量
- 水 适量
步骤:
1. 丝瓜去皮,切成丁状。海带先用水浸泡软化。
2. 将丝瓜和海带一起放入锅中,加入适量的水煮沸。
3. 打入两个鸡蛋,用筷子搅拌,煮至鸡蛋熟透。
4. 再加入适量的鸡精、盐和胡椒粉进行调味即可。
温馨提示:丝瓜煮软后营养成分会流失,因此丝瓜的烹饪时间要控制好,以保留其营养成分。