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猪血煮豆腐汤的家常做法(豆腐猪血家常做法做汤)

猪血煮豆腐汤的家常做法(豆腐猪血家常做法做汤)

更新时间:2023-12-14 09:57:47

猪血煮豆腐汤的家常做法

需要食材

猪血150克      豆腐一块      香葱一根

香菜一根         生抽 姜  油   盐适量

1、豆腐买回后切块放点生抽、盐腌制好,香葱、香菜切成沫,姜切丝。

猪血放碗中备用

2、热锅放油,加水,水快开前放入姜丝。

3、水开后放入腌制好的豆腐

水二次翻开后,放入猪血,煮两分钟,试试味道,如果太淡了就加点盐,这个不固定,我一般不再放盐,因为腌制豆腐时放了盐和生抽,煮好的猪血中也含有盐。

4、待水再次翻开冒泡后,撒入备好的香菜,葱沫,起锅,一道简单、美味的猪血汤就做好了。

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