怎么做好吃的猪肚汤（猪肚汤的10种家常做法）

首先，我们先来了解一下猪肚汤需要哪些材料吧：猪肚300克 莲子100克 料酒2杯盖 生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末

接下来，我们再来学习一下猪肚汤的做法吧

1猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。

2将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。

3汤沸后，加入2杯 盖料酒，大火改小火继续焖煮（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟）4、1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。