什么钢最轻（什么钢最硬最轻）

德国三四钢钢材的刀最轻。

德国三四钢也就是304不锈钢,具有很强的抗腐蚀性,是一种比较常见的不锈钢,业内也叫做18/8不锈钢,意思为含有18%以上的铬和8%以上的镍。之所以叫三四钢,是因为品牌坚持“只采用304和430食品级钢材”的理念,用好的材料打造出来的产品,经得住时间的考验