原料:鸡翅:红腐乳
主料:鸡翅300g、腐乳1块半
调料:蜂蜜、花雕酒、盐少许、油
做法:
1、鸡翅剐几道,腐乳捣烂,鸡翅用腐乳、少许盐和少许花雕酒腌1小时。
2、锅里油烧6成热,用中火煎熟,最后刷上蜂蜜。