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亳州粉皮怎么凉拌(亳州粉皮的凉拌方法)

亳州粉皮怎么凉拌(亳州粉皮的凉拌方法)

更新时间:2023-12-24 06:05:22

亳州粉皮怎么凉拌

亳州粉皮的凉拌方法如下:取绿豆粉皮一摄(2张),放在凉水盆中浸泡一下,捞出放进开水锅中烫1分钟,捞出,放进凉水中度一下,捞到小盆中,先用香油进行调伴,防止沾联,然后用凉调生抽一勺,香醋一勺,盐少许,蒜泥,鸡精,黄瓜丝,荆芥,进行调伴,美味可口的凉伴粉皮就上桌开吃了。这也是亳州大桌上的一道名菜。

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