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红烧料汁如何用(红烧调味汁怎么使用)

红烧料汁如何用(红烧调味汁怎么使用)

更新时间:2024-01-07 10:42:58

红烧料汁如何用

首先准备材料:五花肉500克、葱姜蒜适量、冰糖适量、红烧汁适量。

五花肉切大块。小块也可以,更容易熟;凉水煮10分钟。备用,这一步是为了让肉煮出血沫,也为了让肉的口感更好;起锅倒油,小火加热,放入适量冰糖,倒入五花肉炒出糖色。炒好的五花肉盛出备用;将五花肉放入炖锅中,加入葱姜蒜适量。红烧汁与清水,以1:5的比例,混合倒入炖锅中。大火煮开。小火炖制;大约1个半小时。根据炖烂的程度,即可出锅。

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