茄子西红柿豆角打卤面（西红柿茄子豆角打卤面的做法大全）

材料：西红柿，豆角，青椒，鲜面条

制作方法：

1.西红柿切块，豆角和青椒切长条，鲜面条备用。

2.炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒香，倒入西红柿和豆角炒均匀，放入生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐和鸡精少许，清水少许，煮至汤汁变浓，倒入青椒翻炒均匀，放入面条焖至汤汁收浓，拌匀即可。