天津大油饼的做法和配方（天津正宗大油饼的做法）

天津大油饼的做法：

材料:面粉350克、温水200毫升、猪肉馅适量、芹菜适量、豆腐干适量、盐适量、酱油适量、香油适量、水淀粉适量、油适量。

步骤:1、将面粉倒入大碗中,加入温水后搅拌均匀。

2.将面团揉成光滑的球状,覆盖上保鲜膜静置醒15分钟。

3.将豆腐干和芹菜切成小块,加入猪肉馅中,加入适量盐和酱油搅拌均匀。

4.将醒好的面团揉成一个长条,分割成小份后擀成薄饼状。