正宗油碟怎么调（油碟怎么调最好吃）

材料

大蒜20克、精盐2克、味精3克、熟芝麻5克、香油350克。

二、制作程序:

1：大蒜去蒂、去皮、去斑点；洗净，晾干表皮水分，放入钵中捣成泥状。

2：蒜泥均匀放入碟中，加上适量精盐、味精，舀入香油，撒上熟芝麻即可。