做肉夹馍饼 用那种炉子好（肉夹馍饼胚半成品有几种加热方法）

你好，做肉夹馍饼一般使用燃气炉或电磁炉都是可以的。使用燃气炉时，选用火力大、摆放方便的单口炉子或双口炉子就可以了，注意火候要适中。使用电磁炉时，选用功率较大的电磁炉，进行加热也是可以的，同样需要掌握适当的加热时间和火候。总体来说，选用方便操作且保持火候平稳的炉子会更好一些。