吃葡萄不会上火,葡萄性平、味甘,有点酸,具有益气补血,强壮筋骨,通利小便功效。葡萄含有多种无机盐、维生素C、镁、磷、钾等多种营养素,对于降低胆固醇有明显作用,但是葡萄中糖分含量很高,过多摄入,会大大的增加患糖尿病的风险。